Resultados

 

En Gon-cruz realizamos más de 1000 análisis y diferentes pruebas  al año, así como asistencia técnica telefónica e “in situ” a nuestros clientes.

Durante la época de vendimias Gon-cruz permanece abierto los Sábados y Domingos.

Entrega de muestra : Entrega de resultado - Asesoramiento  

Antes de 8:30h. : En el día. (Dependiendo de prueba)

Después de 8:30 h : En 24 h. (Dependiendo de prueba)

Tipos de análisis

 

Los análisis que realizamos son los siguientes:

“COSECHERO”:   Grado alcohólico, Acidez Volátil,

                                    Acidez Total, SO2, Ph

“ VENDIMIA “ :  Málico + Glucosa-Fructosa

“COLOR”:              Intensidad colorante (420 + 520 + 620),

                                  Indice de Polifenoles Totales,

                                  Antocianos; Taninos.

PARAMETROS SUELTOS:

                                  SO2; Glucosa-Fructosa;                          

                                  Málico;  AV; AT; grado alcohólico

                                  Hierro, Láctico, Calcio, Potasio, Amonio

 

Experiencia y cualificación

Dirección de contacto:

Teléfono:  941 310727

Fax:            941 303695

Correo: info@gon-cruz .com