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Los progresos sensibles de la enología en materia de técnicas de elaboración y de higiene permiten hoy en día un empleo más acertado y más apropiado de SO2 que, sigue siendo sin embargo, por sus múltiples propiedades, un aditivo indispensable para la elaboración de los vinos, desde la vendimia hasta el embotellado. |
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SOLUCIÓN SULFUROSA 180 |
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La SOLUCIÓN SULFUROSA 180 es la manera ideal de realizar correcciones de sulfuroso en barricas o pequeños envases, por su comodidad de empleo y fácil dosificación.
PRECAUCIONES Es un producto tóxico y corrosivo. Irritante para los ojos y vías respiratorias. En caso de intoxicación accidental, consultar al médico (si es posible mostrarle la etiqueta). Conservar el recipiente bien cerrado en un lugar ventilado. No exponerlo a elevadas temperaturas.
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ENVASADO: Se presenta solución sulfurosa 180 en bidones de 25 Kg. FORMA DE EMPLEO: La SOLUCIÓN SULFUROSA 180 está preparada para ser adicionada directamente a los mostos y vinos. Hay que tener en cuenta que el SO2 aportado equivale a 180 gramos por cada litro de producto. Es el criterio del enólogo el que decidirá la dosis y el modo de empleo en cada aplicación. Es recomendable la utilización de una bomba dosificadora para conseguir una perfecta homogeneización del producto. |