CASEINA OENOLOGIE

 

 

 

COMPOSICIÓN

 

Caseína ácida alimentaria, hidrogeno carbonado de potasio.

 

ASPECTO

 

Polvo blanco- cremoso olor lácteo.

 

Caseína ácida                              80%

 

KHCO₃                                          - 20%

Humedad                                     < 10%

Cenizas                                       < 3%

Arsénico                                      < 1 ppm

Metales pesados                         < 50 ppm

 

PRESENTACIÓN

 

Bolsas de 1 Kg.

 

CONSERVACIÓN

 

Almacenar en un lugar seco y al abrigo del sol.

 

LEGISLACIÓN

 

Conforme al reglamento (CE) 1493/1999 y al código enológico OIV.