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Las primeras instalaciones se encuentran frente a la Histórica Estación Enológica de Haro.
Comenzamos con la importación y comercialización de productos no formulados para los diferentes tratamientos del vino, tales como la conservación, vinificación, filtración, clarificación y estabilización. Con tal fin, Gon-cruz tuvo que patentar diferentes productos y aplicaciones enológicas. De esta época podemos destacar la bentonita bentosan, la goma arabiga, Neostabil y Superneostabil, la gelatina Albuminocol y Superalbuminocol, A. Metatártrico V40, Solución Sulfurosa 180 Gon-cruz, Sulfossol 400, tierras diatomea, placas de filtración etc…
A finales de los años 80, Gon-cruz añade a su comercialización otros tipos de productos enológicos, en este caso, formulados o mezclas, para atender las necesidades cambiantes de los clientes. Son productos elaborados por fabricantes especialistas, que complementan la gama de productos genéricos.
Gon-cruz incrementa el número de productos comercializados bajo su marca, dando respuesta a los nuevos usos enológicos, como taninos y levaduras.
A finales de los 90 empezamos a cubrir otras necesidades de las bodegas, no solo de elaboración, también de embalaje, mangueras, crianza, etc…
Año 2005, celebramos nuestros primeros 35 años y con el fin de dar un servicio más eficaz a nuestros clientes ponemos en marcha nuestro laboratorio enológico dotado de los últimos medios técnicos.
2006, Gon-cruz obtiene la Certificación ISO 9001:2000, estando su Sistema de Calidad adecuado a dicha normativa.
Hoy en día, Gon-cruz se encuentra dirigida por la tercera generación de las familias fundadoras y nuestra gama de productos es muy amplia. Desde los primeros momentos de la entrada de la uva en la bodega hasta la comercialización del vino.
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Zona de almacén |
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2003, Gon-cruz, debido al aumento de negocio y para poder trabajar en condiciones idóneas, traslada sus instalaciones al nuevo Polígono Industrial Fuenteciega, a las afueras de Haro. |
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Laboratorio enológico |
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Zona oficinas |
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Diferentes etiquetas antiguas |
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Antiguo logotipo de la fachada |